Все вы слышали о пользе меда для здоровья. Молоко с мёдом от простуды или чай с мёдом для согревания использовались годами. Мед действительно полезен и вкусен, но есть одно условие – он должен быть с настоящей пчеловодческой фермы. Только натуральный продукт пчеловодства настолько полезен, как о нем говорят. Сегодня познакомим вас со свойствами этого сладкого лакомства.
Что такое натуральный мед?
Настоящий мед делают пчелы и некоторые осы из цветочного нектара. Для человека лучше всего подходит пчелиный мёд, ведь осы тоже собирают нектар с ядовитых растений, из-за чего их продукт может вызвать отравление. Искусственный мед производится из воды и сахара и поэтому не имеет ценности натурального продукта. Лучший способ определить, настоящий это мед или искусственный, — это кристаллизация. Это происходит только в продукте, произведенном пчелами, и является полностью естественным процессом. Если вы хотите быть уверены, что покупаете качественный мёд и продукты пчеловодства, выбирайте проверенные пасеки.
Мед с пасеки вкусен и может заменить сахар
Мед сладкий и вкусный. Видов мёда так много, что каждый выберет свой любимый – от нежного до более насыщенного. Приправляя им различные блюда, можно не только добавить им сладости, но и изменить их вкус. Мед подходит в качестве добавки к овсянке, пирожным, чаю, а также отлично подходит для бутербродов. Вы также можете заменить им сахар.
Настоящий мед полезен для здоровья
Мед состоит в основном из простых сахаров — глюкозы и фруктозы. Они всасываются в пищеварительной системе непосредственно в кровоток, где преобразуются в энергию или запасаются в виде гликогена в печени. Простые сахара оказывают дезинтоксикационное действие на организм. Они защищают нас от загрязненного воздуха, устраняют последствия никотина или алкоголя, но это еще не все. Мед с пасеки поддерживает обмен веществ, поэтому помогает в процессе похудения, но из-за своей калорийности стоит быть осторожным. Кроме того, мед обладает успокаивающими свойствами пищеварительной системы, в том числе при симптомах язвенной болезни или энтерита. Интересно, что его применяют и для лечения неврозов, поскольку он оказывает успокаивающее действие. Также стоит принимать его при бессоннице.
Свойства меда и простуда
Мед с пасеки – это, безусловно, отличный помощник при простудных заболеваниях. Его стоит употреблять при болях в горле или кашле, поскольку он обладает отхаркивающим и противовоспалительным действием. Кроме того, это природный антибиотик.
